Гастрономическая коптильно - варочная камера ЮГЕМА NKWЕ 1(ПОЛЬША)
Купить гастрономическую коптильно - варочную камеру ЮГЕМА NKWЕ 1(ПОЛЬША) по максимально выгодной цене в Москве у компании ООО"Фаворит Мясной Промышленности".
Универсальная коптильно -варочная камера NKWE имеет уменьшенные размеры стандартной камеры , является комплектным оборудованием с полным автоматическим контролем всех технологических процессов и регулированием температуры ,плотности дыма, относительной влажности воздуха и скорости его движения . Такие камеры работает на малых производствах ,гастрономии и экспериментальных цехах для выпуска широкого ассортимента продукции из мяса , птицы, рыбы , сыра и.т.д
Камера оборудована русскоязычным микропроцессорным контроллером немецкой фирмы ADITEC 2420, позволяющим запрограммировать до 99 различных способов технологической обработки (программ).
Основными процессами работы термокамеры автоматизированны:
- Интенсивная подсушка
- воздухообмен с внешней средой,
- Подсушка при повышенной температуре,
- Копчение
- Горячее копчение до 120С,
- Сушка
- Варка,
- Обжарка,
- Охлаждение воздухом.
- Подача звукового и светового сигнала по окончанию процессов.
В комплекте камеры:
- Автоматический дымогенератор работающий на щепе с охлаждением для длительной работы, с дозировкой щепы, розжиг и тушение щепы ,регулировкой плотности дыма и контролем температуры дыма.
-Автоматическая встроенной пенная системы мойки под давлением .
-Мойка дымогенератора .
Технические данные NKWE-1
Максимальная рабочая температура 120° С
Максимальное потребление 35 кВт
Вентиляционная система: 3,0кВт,
Вытяжной вентилятор: 1кВт,
Калорифер электрический: 28кВт,
Питание контроллера, включая соленоиды пневмосистемы: 0,3кВт,
Автоматический дымогенератор :
Питание мотор редуктора ворошителя 0,48кВт,
ТЭН розжига опилок: 0,8кВт,
Расход щепы: 3-4кг/ч.
Электроподдув (вентилятор): 1,6кВт
Размер рамы : 830 х 700 х 1600мм.
Вместимость на раму примерно 100-120 кг
Вес кг 850
Универсальная коптильно -варочная камера NKWE имеет уменьшенные размеры стандартной камеры , является комплектным оборудованием с полным автоматическим контролем всех технологических процессов и регулированием температуры ,плотности дыма, относительной влажности воздуха и скорости его движения . Такие камеры работает на малых производствах ,гастрономии и экспериментальных цехах для выпуска широкого ассортимента продукции из мяса , птицы, рыбы , сыра и.т.д
Камера оборудована русскоязычным микропроцессорным контроллером немецкой фирмы ADITEC 2420, позволяющим запрограммировать до 99 различных способов технологической обработки (программ).
Основными процессами работы термокамеры автоматизированны:
- Интенсивная подсушка
- воздухообмен с внешней средой,
- Подсушка при повышенной температуре,
- Копчение
- Горячее копчение до 120С,
- Сушка
- Варка,
- Обжарка,
- Охлаждение воздухом.
- Подача звукового и светового сигнала по окончанию процессов.
В комплекте камеры:
- Автоматический дымогенератор работающий на щепе с охлаждением для длительной работы, с дозировкой щепы, розжиг и тушение щепы ,регулировкой плотности дыма и контролем температуры дыма.
-Автоматическая встроенной пенная системы мойки под давлением .
-Мойка дымогенератора .
Технические данные NKWE-1
Максимальная рабочая температура 120° С
Максимальное потребление 35 кВт
Вентиляционная система: 3,0кВт,
Вытяжной вентилятор: 1кВт,
Калорифер электрический: 28кВт,
Питание контроллера, включая соленоиды пневмосистемы: 0,3кВт,
Автоматический дымогенератор :
Питание мотор редуктора ворошителя 0,48кВт,
ТЭН розжига опилок: 0,8кВт,
Расход щепы: 3-4кг/ч.
Электроподдув (вентилятор): 1,6кВт
Размер рамы : 830 х 700 х 1600мм.
Вместимость на раму примерно 100-120 кг
Вес кг 850
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: | Станислав Николаевич | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 26.02.2017 |
Сайт: | favorit-mp.com/v-nalichii |
Skype: | stahij1 |
Дата: | 12.05.2024 06:16 |
Номер: | 1721454 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Стимулятор для обескровливания ES-4
Без цены
Сегодня 06:13
Jarvis Buster IV - Пила ленточная
Без цены
Сегодня 06:16
Разделочная шаговая пила Wellsaw 444
Без цены
Сегодня 06:14
Гидравлические клещи для отделения головы 3-HD
Без цены
Сегодня 06:12
Забеловочный нож пневматический JC III A
Без цены
Сегодня 06:13
Подъемник гидравлический - передвижной по очень выгодной цене
Без цены
Сегодня 06:11
Пила дисковая SEC 400
Без цены
Сегодня 06:13
Пилы разделочные дисковые SEC 230-2 и SEC 280-2
Без цены
Сегодня 06:13
Подъемник гидравлический - передвижной купить по доступной цене
Без цены
Сегодня 06:16
Триммеры (кольцевые ножи) для мяса, птицы, рыбы "IBEX"
Без цены
Сегодня 06:13
Котлы варочные пищевые
Без цены
Сегодня 06:16
Шаговая пила для вскрытия грудины MG-1E (Jarvis)
Без цены
Сегодня 06:11
Пила для распиловки грудины шаговая EBS-1
Без цены
Сегодня 06:13
Машина для мойки ящиков 150, фирмы "ASP-group"
Без цены
Сегодня 06:11
Jarvis Buster X - Пила ленточная
Без цены
Сегодня 06:15
Jarvis 50 D-1 - Резак для удаления рогов
Без цены
Сегодня 06:16
Пила для распиловки на полутуши ленточная Buster 6E
Без цены
Сегодня 06:12
Шкуросъемная машина с регулировкой толщины среза, модель JHS
Без цены
Сегодня 06:16
Стационарный подъемник столбовой купить по доступной цене
Без цены
Сегодня 06:16
Пила разделочная шаговая SER-03
Без цены
Сегодня 06:12
Разделочная шаговая пила Wellsaw 404
Без цены
Сегодня 06:14
Jarvis Buster VI / Buster VI ST - Пила ленточная
Без цены
Сегодня 06:16
Подъемник для биг-боксов (нашего производства) купить по низкой цене
Без цены
Сегодня 06:15
Машина для мойки паллет, фирмы "ASP-group"
Без цены
Сегодня 06:11
Jarvis Buster V - Пила ленточная
Без цены
Сегодня 06:16
Пила дисковая для разреза грудины пневматическая SPC 165B
Без цены
Сегодня 06:13
Jarvis Buster H 080 - Пила ленточная
Без цены
Сегодня 06:15
Пила дисковая для разделки скота HBS-2E
Без цены
Сегодня 06:12
Пила для распиловки на полутуши шаговая ERS-1
Без цены
Сегодня 06:13
Машина мойки инвентаря кассет, фирмы "ASP-group"
Без цены
Сегодня 06:11
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Стимулятор для обескровливания ES-4 предназначен для улучшения процесса обескровливания туш КРС на предприятиях убоя и первичной переработки...