Объявления России > Бизнес > Сырьё
Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг
Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:


Содержание основного вещества не менее 95 %.


Отсутствие вредных примесей.


Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.


Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.


Молочной промышленности.


Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.


Консервировании.


Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.


Обработке мяса.


Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).


Производстве напитков.


Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.


Кондитерских и хлебобулочных изделиях.


Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.

предоплата
Цена:
95 руб
 
Город:
Тип: Продаю
Автор:
Регист:Регист: с 20.05.2025 Зарегистрирован
Дата: 06.08.2025 10:07
Номер: 2668682
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 42 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать Email" выше.
ВИП Объявления
Куплю этилацетат, изопропиловый спирт, бутилгликоль, хромовый ангидрид, кислоты и другое неликвиды
Москва
Массажист с выездом на дом
Москва
Куплю кабель/провод с хранения, с монтажа остатки. Самовывоз РФ
Сургут
Весь спектр детективных услуг
 (4.04)
Саратов
1 000 руб
Двигатель Ford 2.2 puma новый с гарантией
Ессентуки
325 000 руб
Бесплатно Котёнка Муся
Санкт-Петербург
Кровати металлические для взрослых, Кровати из 51 трубы, кровати оптом и в розницу
 (7.36)
Мытищи
900 руб
Куплю, обменяю старые Швейцарские франки, бумажные Английские фунты стерлингов и др
 (4.57)
Москва
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей