Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг

Пополните счёт на 1000 руб и мы добавим ещё +100 руб бесплатно!

Кальций хлористый пищевой (хлорид кальция), меш. 25 кг

Кальций хлористый, изготовленный специально для применения в пищевой промышленности, обладает рядом преимуществ, в числе которых:

Содержание основного вещества не менее 95 %.
Отсутствие вредных примесей.
Удобная влагоустойчивая упаковка, которая защищена от воздействия ультрафиолета и соответствует стандартам качества.
Пищевой кальций на 20% экономичнее рыночных аналогов.
Молочной промышленности.
Добавка применяется для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога.

Консервировании.
Благодаря использованию данной добавки овощи и фрукты дольше остаются твердыми, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи.

Обработке мяса.
Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет (сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат).

Производстве напитков.
Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием.

Кондитерских и хлебобулочных изделиях.
Вещество используется в процессе производства джема и мармелада в качестве желатинирующего средства. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов.

Похожие объявления

ВИП Объявления

Закупаем медный купорос, хромовый ангидрид, аммоний молибденовокислый, изопропанол, этилацетат по РФ

Москва

100% Натурально Губки на каретку к станку резьбонарезному 5993-5А993

(3.75)

Новокузнецк

1 200 руб

Бюсты: Сталин, Дзержинский и др

Москва

Офисные помещения в аренду, БЦ "Лондон"

Нижний Новгород

825 руб

Электронная (онлайн) авторская библиотека Владимира и Надежды Самойленко

(5.92)

Таганрог

749 руб

Изготовление стеклопакетов + в Москве

(8.32)

Москва

500 руб

Весь спектр детективных услуг

(4.17)

Саратов

1 000 руб

Срочно Распродажа Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс

(10.43)

Москва

45 000 руб Скидка –50%

Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!

© 2011-2025 БесплатныеОбъявления.рф
Администрация сайта не несет ответственности за содержание объявлений, качество продаваемых вещей и оказываемых услуг. Использование сайта, в том числе просмотр и подача объявлений, означает согласие с Пользовательским соглашением и Политикой конфиденциальности.

<cachetime>
0.114543914795
index, follow

Запрос выполняется. Пожалуйта, подождите.

Ваш Email:^*	Ваш Email:^* Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:^*	Причина жалобы:^*
Введите буквы с картинки кириллицей:	Введите буквы с картинки кириллицей:

Email:
Пароль: