Меласса тростниковая (Сальвадор)
Мелáсса густая патока темного цвета, побочный продукт сахарного производства. В кулинарии очень ценится нерафинированный тростниковый сахар своей буроватой окраской и насыщенным карамельным вкусом он обязан как раз мелассе. Ее активно используют в выпечке для приготовления ржаного хлеба, пряников, а также для производства дрожжей и алкогольных напитков.
Меласса богата антиоксидантами, в ней много минералов (калий, магний, марганец, железо), которые укрепляют кости. Она также регулирует уровень глюкозы и инсулина в крови. Меласса помогает при анемии и способствует повышению уровня «хорошего» холестерина. Но злоупотреблять мелассой не стоит она очень калорийная, к тому же, может привести к расстройству кишечника.
Из мелассы можно приготовить напиток, похожий на кока-колу, смешав ее с водой и добавив яблочный уксус, лимонный сок и мед. Меласса усиливает вкус мяса и создает красивую корочку при запекании. Ее можно добавить в кашу и выпечку, которую она делает пышной. А еще из тростниковой мелассы получается отличный настоящий ром.
Меласса богата антиоксидантами, в ней много минералов (калий, магний, марганец, железо), которые укрепляют кости. Она также регулирует уровень глюкозы и инсулина в крови. Меласса помогает при анемии и способствует повышению уровня «хорошего» холестерина. Но злоупотреблять мелассой не стоит она очень калорийная, к тому же, может привести к расстройству кишечника.
Из мелассы можно приготовить напиток, похожий на кока-колу, смешав ее с водой и добавив яблочный уксус, лимонный сок и мед. Меласса усиливает вкус мяса и создает красивую корочку при запекании. Ее можно добавить в кашу и выпечку, которую она делает пышной. А еще из тростниковой мелассы получается отличный настоящий ром.
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 17.05.2019
|
|
| Сайт: | amadey-sirop.ru |
| Дата: | 11.07.2022 16:59 |
| Номер: | 2363336 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Крыло ЦБ 3 фаланги
205 руб
Вчера
Масло подсолнечное
70 руб
Вчера
Горбуша ПБГ
415 руб
Вчера
Кофе в зернах "Ирландские сливки"
Без цены
Вчера
Томатная паста "Чудо помидор"
22 руб
Вчера
Кофе в зернах "Никарагуа"
Без цены
Вчера
Кондитерские изделия
Без цены
Вчера
Масло сливочное, монолит
850 руб
Вчера
Концентрат сока из дикорастущих ягод
Без цены
Вчера
Спинки ЦБ
68 руб
Вчера
Сахар, масло, крупы
40 руб
Вчера
Концентраты сока и пюре из маракуйи Вьетнам
Без цены
Вчера
Жир говяжий технический и внутренний
42 руб
Вчера
Субпродукты рыбные из горбуши (хребты)
70 руб
Вчера
Куриный фарш ММО
Без цены
Вчера
Замороженная мякоть (пюре) Маракуйя Перу
Без цены
Вчера
Хребты минтая. Рыбные субпродукты и отходы
30 руб
Вчера
Голень куриная ЦБ
160 руб
Вчера
Спред сливочно-растительный
22 руб
Вчера
Масло сливочное крестьянское, монолит
285 руб
Вчера
Кофе "Капучино"
Без цены
Вчера
Патока Кукурузная
80 руб
Вчера
Кофе в зернах Кения (аа)
Без цены
Вчера
Замороженная выпечка
Без цены
Вчера
Пюре Каламанси, заморозка, Вьетнам
Без цены
Вчера
Куриные головы фасовка
30 руб
Вчера
Томатная паста "Кубанская станица"
87 руб
Вчера
Суставы куриных лап
28 руб
Вчера
Рыбные субпродукты оптом (хребты, рыбные отходы)
Без цены
Вчера
Концентраты соков и пюре из тропических фруктов
Без цены
Вчера

Компания Империя Мясоедов предлагает к продаже: Крыло ЦБ, 3 фаланги, Гост, косичка, коробки 12 кг. Цена 205 руб. Минимальный объём покупки о...