Оборудования существует огромное количество. Разнообразное по цене, производительности, энергопотреблению, надежности. Есть универсальное, а есть узкоспециализированное оборудование, вплоть до приготовления одного продукта (например, блинницы). Есть оборудование новое, есть бывшее в употреблении. (Россия, Европа, США, Азия)
Перед закупкой оборудования нужно представлять себе, какое именно кафе вы хотите открыть и его основные характеристики.
Концепция оборудования
Для этого, в частности служит концепция ресторана, в которой, как правило, отражается много полезной информации для планирования закупок оборудования. В концепции может быть информация о типе кафе (пиццерия, кофейня, пивной ресторан и другие), предполагаемое число посетителей в единицу времени, распределение по продажам блюд, средний чек, особенности потребления основных групп потенциальных посетителей.
Основная идея при выборе оборудования заключается в том, чтобы выбрать не абстрактный набор, а комплект, подходящий именно вашему кафе или ресторану. Если следовать этой простой рекомендации, то можно не потерять в качестве и очень существенно сэкономить. Ресторанное оборудование относится к классу профессионального оборудования и обходится гораздо дороже бытовых версий как в приобретении, так и в последующем обслуживании..
Оборудование должно быть определенной производительности. Оборудование низкой производительности быстро выйдет из строя, если конкретно в вашем кафе будет больший поток клиентов, чем интенсивность, на которую рассчитано оборудование. Вместе с тем, если вы возьмете оборудование избыточное по мощности, то можете сильно переплатить, оно может оказаться более энергоемким, большим по габаритам. Так что лучший вариант – то оборудование, которое подходит именно вам.
На это влияет:
Количество посадочных мест
Потенциальная проходимость
Размеры кухни и конфигурация кухонных помещений
Меню ресторана. Это особенно важно в каких-то специфических кухнях, где может потребоваться нестандартное, иногда почти «экзотическое» оборудование. Что, кстати, может нести с собой проблемы, если оборудование не будет сертифицировано в России. (Делаем подбор помещения под кафе)
Основные типы оборудования
Всего выделяют несколько типов оборудования
Тепловое
Холодильное
Нейтральное
Электромехан ическое
Тепловое оборудование Гарантия. Монтаж. Проект. Лицензия
Перед закупкой оборудования нужно представлять себе, какое именно кафе вы хотите открыть и его основные характеристики.
Концепция оборудования
Для этого, в частности служит концепция ресторана, в которой, как правило, отражается много полезной информации для планирования закупок оборудования. В концепции может быть информация о типе кафе (пиццерия, кофейня, пивной ресторан и другие), предполагаемое число посетителей в единицу времени, распределение по продажам блюд, средний чек, особенности потребления основных групп потенциальных посетителей.
Основная идея при выборе оборудования заключается в том, чтобы выбрать не абстрактный набор, а комплект, подходящий именно вашему кафе или ресторану. Если следовать этой простой рекомендации, то можно не потерять в качестве и очень существенно сэкономить. Ресторанное оборудование относится к классу профессионального оборудования и обходится гораздо дороже бытовых версий как в приобретении, так и в последующем обслуживании..
Оборудование должно быть определенной производительности. Оборудование низкой производительности быстро выйдет из строя, если конкретно в вашем кафе будет больший поток клиентов, чем интенсивность, на которую рассчитано оборудование. Вместе с тем, если вы возьмете оборудование избыточное по мощности, то можете сильно переплатить, оно может оказаться более энергоемким, большим по габаритам. Так что лучший вариант – то оборудование, которое подходит именно вам.
На это влияет:
Количество посадочных мест
Потенциальная проходимость
Размеры кухни и конфигурация кухонных помещений
Меню ресторана. Это особенно важно в каких-то специфических кухнях, где может потребоваться нестандартное, иногда почти «экзотическое» оборудование. Что, кстати, может нести с собой проблемы, если оборудование не будет сертифицировано в России. (Делаем подбор помещения под кафе)
Основные типы оборудования
Всего выделяют несколько типов оборудования
Тепловое
Холодильное
Нейтральное
Электромехан ическое
Тепловое оборудование Гарантия. Монтаж. Проект. Лицензия
| Цена: |
50 000 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
11 лет на сайте
|
Регистрация с 22.09.2016
|
|
| Сайт: | business-mega.ru |
| Дата: | 22.03.2017 16:52 |
| Номер: | 1117282 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Бактерицидная установка YLCn-008 (1 м3/ч)
Без цены
28.07.2026
Закуп крановых запчастей Редуктора в, вк, вку, рм, рцд, ц2у, ц2н, цу
Без цены
24.06.2026
Столовый Органайзер - Диспенсер "Cromwell"
1 200 руб
22.07.2026
ДУБОВЫЕ резные разделочные колодки (для рубки мяса и рыбы)
Без цены
12.05.2026
Столы для шашлыка
100 000 руб
27.07.2026
Автоматизация и диспетчеризация инженерных систем
3 600 руб
15.05.2026
Производство изделий из оргстекла в Ростовской обл. и всей России
Без цены
20.03.2026
Барный Органайзер - Диспенсер "Koravelli"
1 500 руб
22.07.2026
Производство рекламного оборудования из оргстекла и других пластиков в России
Без цены
20.03.2026
Ванны моечные трёхсекционные
27 922 руб
Сегодня 07:19
Производство рекламной продукции из оргстекла и других пластиков в Крыме
Без цены
20.03.2026
Пуфики для кафе, бара, ресторана, детских комнат
Без цены
29.05.2026
Гриль роликовый
9 500 руб
17.07.2026
Арохоккей для четырёх игроков
220 000 руб
24.07.2026
Аэрохоккей коммерческий. Доступная цена.
95 000 руб
24.07.2026
Производство рекламного оборудования из оргстекла и других пластиков по всей России
Без цены
20.03.2026
Темперирующие машины ICB Tecnologie Италия
Без цены
26.05.2026
«Chef Point» - профессиональное кофейное оборудование для предприятий общепита любой масштабности
Без цены
21.07.2026
Аэрохоккей Развлекательные автоматы. Цены снижены.
175 000 руб
24.07.2026
Визитница из натурального дерева - отличный корпоративный сувенир
500 руб
22.07.2026
Станки для приготошления хинкали, пельмени
100 000 руб
27.07.2026
Оборудование для кафе, баров, ресторанов, фаст-фуда, магазинов
Без цены
20.07.2026
Bыключатель концевой BERNSTEIN
3 990 руб
03.04.2026
Производство рекламного оборудования из оргстекла, пластика, фанеры
Без цены
20.03.2026
Posiflex forpost Бистро Lite
60 000 руб
18.06.2026
Столовый Органайзер - Диспенсер "Kondiment Blond"
1 000 руб
22.07.2026
Салфетница - Настольный Органайзер "Compact"
1 000 руб
22.07.2026
Производство рекламной продукции из оргстекла, фанеры, металла
Без цены
20.03.2026
Кухонный промышленный измельчитель отходов (диспоузер)
Без цены
07.07.2026
Тестокаталка
18 000 руб
20.07.2026

Установка УФ-обеззараживания воды YLC-008 для питьевого водопользования Технические характеристики: 1. Производительность, м3/час: до 1 2. Д...