Оборудование для переработки и сушки чеснока, яблок, груш, лука, зелени, моркови договорная
Предлагаемые аппараты для сушки овощей предназначены для выпуска сухих порошкообразных и кусковых продуктов из сырья растительного и животного происхождения с применением метода вакуумной сублимационной сушки. Метод позволяет сохранить первоначальные свойства продуктов без потери их структурной целостности и биологической активности, т. е. максимально (до 95%) сохраняет витамины, ферменты и биологически активные вещества натуральных продуктов. Включает в себя следующие участки: складирования сырья, его подготовки, заморозки, сушки, упаковки, санитарной обработки, склад готовой продукции и материалов, холодильной компрессорной, ремонтный цех, лабораторию, санитарно-гигиенические и бытовые помещения.
Оснащен оборудованием, позволяющим выпускать широкий ассортимент сублимированных продуктов:
растительные продукты (соки, пюре, измельченные до определенных размеров кусочки овощей, фруктов, ягод, грибов, хрена, лука, чеснока, зелени, лекарственных растений, трав и т. п.);
специальное сырье (экстракты пищевых красителей, биопрепараты, коллагенсодержащее сырье, эндокринно-ферментное сырье и т. п.).
Продукты сублимационной сушки используются для детского, лечебного, специального и профилактического питания, в питании людей, находящихся в экстремальных условиях, работающих в тяжелых условиях труда, а также как вкусовые добавки, приправы, пищевые красители, сырье для лекарственных препаратов.
Сублимированные продукты упаковываются в пакеты из пленочного ламинированного материала, имеют массу 1/4-1/10 от первоначальной, удобны для хранения и транспортировки.
Срок хранения при комнатной температуре — 12-36 месяцев, в зависимости от вида сырья. При увлажнении их питьевой водой восстанавливают свои первоначальные свойства.
Сушка овощей и фруктов (чеснок, яблоки, груша, лук, зелень, морковь, укроп, петрушка сельдерей).
Обслуживают 30-40 человек.
Производительность в сутки, кг:
по сырью 2000-3200
сухому продукту 200-800
Установленная мощность электрооборудования, кВт 900
Занимаемая площадь (в зависимости от вида и ассортимента продуктов), м2 2000-3000
Расход:
пара, 120 кг/ч
холодной воды, 60 м3/ч
оборотной воды, 140 м3/ч
Число смен работы 3
Оснащен оборудованием, позволяющим выпускать широкий ассортимент сублимированных продуктов:
растительные продукты (соки, пюре, измельченные до определенных размеров кусочки овощей, фруктов, ягод, грибов, хрена, лука, чеснока, зелени, лекарственных растений, трав и т. п.);
специальное сырье (экстракты пищевых красителей, биопрепараты, коллагенсодержащее сырье, эндокринно-ферментное сырье и т. п.).
Продукты сублимационной сушки используются для детского, лечебного, специального и профилактического питания, в питании людей, находящихся в экстремальных условиях, работающих в тяжелых условиях труда, а также как вкусовые добавки, приправы, пищевые красители, сырье для лекарственных препаратов.
Сублимированные продукты упаковываются в пакеты из пленочного ламинированного материала, имеют массу 1/4-1/10 от первоначальной, удобны для хранения и транспортировки.
Срок хранения при комнатной температуре — 12-36 месяцев, в зависимости от вида сырья. При увлажнении их питьевой водой восстанавливают свои первоначальные свойства.
Сушка овощей и фруктов (чеснок, яблоки, груша, лук, зелень, морковь, укроп, петрушка сельдерей).
Обслуживают 30-40 человек.
Производительность в сутки, кг:
по сырью 2000-3200
сухому продукту 200-800
Установленная мощность электрооборудования, кВт 900
Занимаемая площадь (в зависимости от вида и ассортимента продуктов), м2 2000-3000
Расход:
пара, 120 кг/ч
холодной воды, 60 м3/ч
оборотной воды, 140 м3/ч
Число смен работы 3
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: | Роман | Все объявления автора |
Регист:Регист: | с 23.06.2017 |
Дата: | 25.04.2023 02:04 |
Номер: | 2027121 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
229 193 руб
Сегодня 05:43
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
506 654 руб
Сегодня 05:43
Танк горизонтальный изотермический 5000л
700 112 руб
Сегодня 05:43
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
335 000 руб
Сегодня 05:43
Сывороткоотделитель
375 200 руб
Сегодня 05:43
Танк-молокоохладитель МОУГЛВ5000
1 767 656 руб
Сегодня 05:43
Варочное оборудование для подготовки смеси мороженого 10тон/смену
13 145 800 руб
Сегодня 05:43
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 228 500 руб
Сегодня 05:43
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
618 428 руб
Сегодня 05:43
Танк молочный вертикальный ТМВ 5000 с рубашкой
1 026 290 руб
Сегодня 05:43
Cыроизготовитель СИ-1000
1 330 620 руб
Сегодня 05:43
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
368 000 руб
Сегодня 05:43
Чиллер для охлаждения мяса птицы
4 520 000 руб
Сегодня 05:43
Пастеризатор ПОУМ- 1000
1 372 411 руб
Сегодня 05:43
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
495 590 руб
Сегодня 05:43
Мини-сыроварня- 90л МСЭБ hitech-cold
510 750 руб
Сегодня 05:43
Массажер мяса вакуумный М-300
520 000 руб
Сегодня 05:43
Пресс тележка для творога 100 кг
136 680 руб
Сегодня 05:43
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
674 426 руб
Сегодня 05:43
Гомогенизатор МПГ - 3
2 415 738 руб
Сегодня 05:43
Аппарат для шоковой заморозки на 250кг/ч
6 178 000 руб
Сегодня 05:43
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
780 000 руб
Сегодня 05:43
Генератор ледяной воды ГЛВ20000
2 287 000 руб
Сегодня 05:43
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 064 531 руб
Сегодня 05:43
Автомат разлива жидкости АД-450
350 000 руб
Сегодня 05:43
Модульный молочный завод на 1000л в сутки
8 234 529 руб
Сегодня 05:43
Линия восстановления сухого молока 20т/ч
13 654 000 руб
Сегодня 05:43
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
6 320 000 руб
Сегодня 05:43
Дезодоратор МДУ-500
745 585 руб
Сегодня 05:43
Ванна универсальная ВДП - 1000
651 209 руб
Сегодня 05:43
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Резервуар для хранения жидких продуктов и приготовления смесей и растворов одностенный, вертикальный. Комплектация: резервуар 1 шт. , крыш...