Повидло Яблочное ГОСТ 32099-2013 термостабильное
Внешний вид: однородная протертая гомогенная масса мажущей консистенции с отличным фиксирующим рельефом.
Термостабильность 170-250⁰С .
Состав: пектин, пюре яблочное консервированное , сахар-песок, сорбиновая кислота. Содержание сухих веществ 62-63%,так же производим 66%.
Вкус сладкий с легкой кислинкой без постороннего привкуса.
Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов-разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных рулетов. Употребляется и как готовый продукт.
Срок годности 6 месяцев.
Рекомендация: перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению.
Преимущества: продукт с отличными органолептическими показателями и хорошей термостабильностью.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 12 и 18 кг, ведро пластиковое на 0.5 (500гр.-розничный вариант),3 и 14кг.
Термостабильность 170-250⁰С .
Состав: пектин, пюре яблочное консервированное , сахар-песок, сорбиновая кислота. Содержание сухих веществ 62-63%,так же производим 66%.
Вкус сладкий с легкой кислинкой без постороннего привкуса.
Применяется на предприятиях общественного питания, хлебопекарных и кондитерских производствах как отделочный полуфабрикат для декорирования открытых поверхностей пирогов, булочек, печенья и т.д., и в закрытых изделиях типа пирогов-разборников. Склеивания готового печенья и других кондитерских изделий. Также можно использовать в виде сырья при изготовлении массы для суфле и зефира, в прослойки для тортов, пирожных рулетов. Употребляется и как готовый продукт.
Срок годности 6 месяцев.
Рекомендация: перед использованием протирают через металлическое сито с мелкой ячейкой, после этого применяют по назначению.
Преимущества: продукт с отличными органолептическими показателями и хорошей термостабильностью.
Упаковка: Ящики (коробки) из гофрированного картона с использованием полиэтиленовых мешков-вкладышей на 12 и 18 кг, ведро пластиковое на 0.5 (500гр.-розничный вариант),3 и 14кг.
| Цена: |
55 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
13 лет на сайте
|
Регистрация с 25.08.2015
|
|
| Сайт: | viktoryooo.ru |
| Дата: | 25.09.2019 07:46 |
| Номер: | 521581 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Форель охлажденная Карелия 3
Без цены
21.09.2026
Корден Блю куриное филе грудки или бедра
750 руб
21.09.2026
Томлёное яблоко натуральное кусочками без сахара в банках
400 руб
21.09.2026
Ёжики, Тефтели, Фрикадельки замороженные
850 руб
21.09.2026
Функциональный купаж Тропический Бриз. Моринга и Каффрский лайм
1 000 руб
21.09.2026
Перец фаршированный, Голубцы в банках в бульоне
400 руб
21.09.2026
Повидло фруктовое (овощное) и подварки- оптом
120 руб
Вчера
От Форельки до Сардельки
500 руб
Сегодня 16:48
Жмых подсолнечный
Без цены
Вчера
Фиточай Джинура Прокумбенс. Гинура. Сушёный лист.
2 000 руб
21.09.2026
Красная икра нерки и горбуши 2026 года
13 500 руб
Сегодня 10:40
Вареники разные, Запеканки всё по домашнему
600 руб
21.09.2026
Борщ, Супы, Рассольник, Харчо в банках
350 руб
21.09.2026
"Злата Пальма" - 100% натуральный биологически активный продукт. Исключит. целительные способности.
5 000 руб
22.09.2026
Концентрат сока из дикорастущих ягод
Без цены
Сегодня 11:44
Рыба филе под маринадом любое в банках
400 руб
21.09.2026
Форель Карелия стейк см
1 100 руб
21.09.2026
Нутрикосметика Купаж Древо Жизни Моринга и Зеленый чай
1 000 руб
21.09.2026
Сырники классические из собственного творога
1 200 руб
21.09.2026
Бифштекс говяжий натуральный
1 750 руб
21.09.2026
Фрикадельки мясные с овощами и гречкой в бульоне
300 руб
21.09.2026
Вареники с вишней
900 руб
21.09.2026
Котлеты домашние мясные, Рыбные, Креветки в кляре
750 руб
21.09.2026
Закупаю КОНСЕРВАЦИЮ
Без цены
Вчера
Грецкие орехи в ст. Кривянская, цена договорная.
100 руб
21.09.2026
Соуса натуральные к мясу, рыбе авторские
800 руб
21.09.2026
Картошка
600 руб
22.09.2026
Куплю конфеты шоколад с подходящими срокам
100 руб
Сегодня 17:50
Пассеровка Зажарка овощная классическая
400 руб
21.09.2026
Яблочные чипсы
1 500 руб
Вчера

Форель непотрошеная охлажденная Карелия 3+ - 890р со склада в Москве, скидки на объем. Форель выезжает с хозяйства в день вылова.