Псиллиум (испагол, подорожник) шелуха семян, 500 г
Псиллиум (исфагула, испагол), а по-русски – оболочка из семян подорожника блошного. Это не совсем тот сорняк, который в детстве прикладывали к ранам, это его родственник – ценное лекарственное растение.
Псиллиум почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из растворимой клетчатки, которая служит отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника. Содержание пищевых волокон в продукте существенно выше, чем в других аналогах. В псиллиуме практически нет усваиваемых углеводов.
Главное кулинарное достоинство псиллиума, делающее его ключевым компонентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки, – это его способность впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу. Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто, делая его эластичным, и придает выпечке пористую воздушную структуру. Фактически, псиллиум заменяет собой клейковину (глютен).
Полезные свойства псиллиума проверены в разных научных исследованиях: он нормализует пищеварение, помогая и при запорах, и при диарее, понижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом, снижает давление. Продукт играет важную роль в очищении организма от токсинов и шлаков, так как служит натуральным природным адсорбентом.
Рекомендации по использованию:
В низкокалорийной и безуглеводной выпечке выступает в качестве загустителя и стабилизатора тестовой массы. Очень экономичен в использовании (0,5-1,5г для получения густого вязкого теста). Один грамм чистой муки псиллиума впитывает 45 миллилитров воды. Для получения требуемой консистенции псиллиум вводят в состав теста и оставляют на 5-10 минут.
Продукт также можно использовать для приготовления соусов, добавлять в мясной фарш и прочее.
Состав:шелуха подорожника (псиллиум).
Страна происхождения: Индия
Срок хранения: 36 месяцев, в сухом месте (до 75% влажности)
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 2,9 / Углеводы: 7,3/ Жиры: 0,1/
Энергетическая ценность: 42 ккал/175,7 кДж.
Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и канал на Яндекс. Дзен. Подпишись, читай и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!
Если Вы хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и приобрести любой понравившийся продукт, то заходите в интернет-магазин КЕТОША. Звоните и пишите, мы проконсультируем Вас и поможем подобрать лучшие продукты! Бесплатная доставка по РФ от 6000 руб.
Псиллиум почти не обладает собственным вкусом и на 80-85% состоит из растворимой клетчатки, которая служит отличной пищей для полезной микрофлоры кишечника. Содержание пищевых волокон в продукте существенно выше, чем в других аналогах. В псиллиуме практически нет усваиваемых углеводов.
Главное кулинарное достоинство псиллиума, делающее его ключевым компонентом низкоуглеводной и безглютеновой выпечки, – это его способность впитывать влагу и превращаться в гелеобразную массу. Благодаря этому свойству псиллиум отлично скрепляет тесто, делая его эластичным, и придает выпечке пористую воздушную структуру. Фактически, псиллиум заменяет собой клейковину (глютен).
Полезные свойства псиллиума проверены в разных научных исследованиях: он нормализует пищеварение, помогая и при запорах, и при диарее, понижает уровень холестерина, нормализует уровень сахара в крови у больных сахарным диабетом, снижает давление. Продукт играет важную роль в очищении организма от токсинов и шлаков, так как служит натуральным природным адсорбентом.
Рекомендации по использованию:
В низкокалорийной и безуглеводной выпечке выступает в качестве загустителя и стабилизатора тестовой массы. Очень экономичен в использовании (0,5-1,5г для получения густого вязкого теста). Один грамм чистой муки псиллиума впитывает 45 миллилитров воды. Для получения требуемой консистенции псиллиум вводят в состав теста и оставляют на 5-10 минут.
Продукт также можно использовать для приготовления соусов, добавлять в мясной фарш и прочее.
Состав:шелуха подорожника (псиллиум).
Страна происхождения: Индия
Срок хранения: 36 месяцев, в сухом месте (до 75% влажности)
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки: 2,9 / Углеводы: 7,3/ Жиры: 0,1/
Энергетическая ценность: 42 ккал/175,7 кДж.
Если Вам близка или интересна тема кето-питания или просто здорового питания, то приглашаем в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Инстаграм, Одноклассники и канал на Яндекс. Дзен. Подпишись, читай и получай много полезной, вкусной и здоровой информации!
Если Вы хотите ознакомиться с нашим ассортиментом и приобрести любой понравившийся продукт, то заходите в интернет-магазин КЕТОША. Звоните и пишите, мы проконсультируем Вас и поможем подобрать лучшие продукты! Бесплатная доставка по РФ от 6000 руб.
| Цена: |
950 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 20.03.2021
|
|
| Сайт: | ketosha.ru/ |
| Дата: | 23.03.2021 14:32 |
| Номер: | 2367332 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Икра и морепродукты с Камчатки
1 990 руб
05.03.2026
Свекловичный сахар оптом от завода Юг Руси
45 руб
24.03.2026
Сахар категории ТС2 оптом от производителя
Без цены
20.03.2026
Гидролизат коллагена говяжий «ПептиБел»
6 500 $
Вчера
Печеньки из Турции
120 руб
23.01.2026
ООО Агропром - оптовая реализация продуктов питания экспорт
Без цены
16.01.2026
Маракуйя сублимированная кубики
2 000 руб
28.11.2025
Кратом Москва
1 000 руб
27.12.2025
SolPro - промышленные жиры и маргарины для хлебобулочной промышленности
Без цены
27.01.2026
Хмельной Эксперт - производитель и поставщик спиртовых дрожжей
Без цены
02.02.2026
Дим & индол + XBi-A
3 150 руб
16.02.2026
Мясокомбинат Рассказовские Колбасы
Без цены
20.12.2025
Манго кусочки сублимированные
2 000 руб
28.11.2025
Группа компаний Русагро производство и продажа подсолнечного масла
Без цены
03.03.2026
Сыворотка молочная из коровьего молока
30 руб
02.01.2026
Овощи и фрукты оптом
20 руб
11.01.2026
ООО Группа Компаний Русагро
Без цены
02.02.2026
Клубника, ягоды сублимированная
2 000 руб
28.11.2025
Сахарный Комбинат - производство и оптовые поставки сахара
Без цены
17.02.2026
Подсолнечное и соевое масло оптом - ТМ Золотая Семечка
75 руб
23.12.2025
Завод растительных масел Бобровский
Без цены
20.01.2026
Деревенские шаньги
30 руб
02.01.2026
Джем
20 руб
26.03.2026
"ОктоМагний+ XBi-A инновационная формула комфорта и спокойствия
2 870 руб
07.12.2025
ОктоМагний+ XBi-A инновационная формула комфорта и спокойствия
2 870 руб
16.02.2026
Мед с пасеки
Без цены
02.01.2026
Мёд натуральный
500 руб
22.01.2026
Купаты, вареники
1 000 руб
07.01.2026
Вяленая икра Амура
1 200 руб
12.12.2025
Варенье "абрикос" ратибор 360гр-6
145 руб
18.02.2026

Всегда свежие морепродукты с Камчатки, по наличию и актуальной цене уточняйте, есть группа в телеграмм, пишите, все подробно расскажем и пок...