ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ с 22.05. 2026г. по 24.05.2026г. МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ г. Москва, 105523, Щелковское шоссе д 100 корпус 108
Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет
Программа семинара:
22 мая 2026
Ваstardo del Grappa- в переводе смешанный, он из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Сыр имеет богатый насыщенный вкус, который при вызревании усиливается
Швейцарский сыр
Швейцарский сыр один из самых популярных и известных видов сыра в мире. Швейцарский сыр имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свой неповторимый вкус и аромат.
Идиасабаль
Твердый сыр изготавливается из овечьего молока с низкой жирностью. Для этого снова используется только одна порода лача, и далеко не все пастухи имеют право ее выпасать. Есть копченые и некопченые сорта. Копченые готовят на дровах бука, боярышника или вишни. Лучше всего он сочетается с сидром или игристым вином.
23 мая 2026
Ла Серена
Кесо де Ла-Серена это сыр, который делают овечьего молока в комарке (районе) Ла-Серена в Эстремадуре, Испания. Чистое овечье молоко сворачивают с помощью коагулянта, содержащегося в плодах кинзы (Cynara cardunculus). Этот ингредиент придает легкую горчинку слегка солоноватому вкусу. Сыр выдерживается не менее шестидесяти дней. Когда сыр внутри становится кремообразным, его традиционно едят, срезая верхушку и вычерпывая содержимое ложкой.
Кефалотири или кефалотири
Сыр твёрдый солёный белый сыр, который делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого) в Греции и на Кипре. Похожий сыр, кефалогравира, который также делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого), иногда продают за пределами Греции и Кипра под названием «кефалотири». В зависимости от состава молока, используемого в процессе, цвет может варьироваться от желтого до белого.
Монтазио
Сыр отличается насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками, которые становятся более выраженными с возрастом. Его гармоничное сочетание кремовой мягкости и пикантной солоноватости делает этот сыр идеальным для самых разнообразных блюд.Монтазио обладает плотной, но эластичной структурой. Молодой сыр имеет более мягкую и кремовую текстуру, идеально подходящую для нарезки и плавления. С увеличением срока выдержки, текстура становится более плотной и ломкой.
24 мая 2026
Паста Филата
Название сыров «Паста Филата» (Pasta Filata) это итальянский термин, означающий «вытянутый сгусток» или «пряди пасты», что относится к процессу нагревания и вытягивания сырной массы в конце изготовления сыра. По окончании вытягивания расплавленному сыру немедленно придают окончательную форму и охлаждают.
К группе сыров типа Pasta Filata относятся такие известные сыры, как итальянские
Моцарелла (Mozzarella),
Качокавалло (Caciocavallo),
Проволоне (Provolone),
грузинский Сулугуни и другие.
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - сыродел из Italy.
Один день обучения 9 000-00
Два дня обучения 18 000-00
Три дня обучения 27 000-00
Стоимость участия без учета проживания в отеле
В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости.
Проезд на семинар, питание оплачивают участники семинара.
После окончания курса выдается сертификат от сыродела
- Simonа Manfredini.
Организация семинара:
- график работы с 09.00 до 16.30 17.30 час (в зависимости от выработки сыра);
- обеденный перерыв один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).
Участник семинара, включается в программу при заключении договора и оплаты на счет
Программа семинара:
22 мая 2026
Ваstardo del Grappa- в переводе смешанный, он из смеси коровьего, козьего и овечьего молока. Сыр имеет богатый насыщенный вкус, который при вызревании усиливается
Швейцарский сыр
Швейцарский сыр один из самых популярных и известных видов сыра в мире. Швейцарский сыр имеет множество разновидностей, каждая из которых имеет свой неповторимый вкус и аромат.
Идиасабаль
Твердый сыр изготавливается из овечьего молока с низкой жирностью. Для этого снова используется только одна порода лача, и далеко не все пастухи имеют право ее выпасать. Есть копченые и некопченые сорта. Копченые готовят на дровах бука, боярышника или вишни. Лучше всего он сочетается с сидром или игристым вином.
23 мая 2026
Ла Серена
Кесо де Ла-Серена это сыр, который делают овечьего молока в комарке (районе) Ла-Серена в Эстремадуре, Испания. Чистое овечье молоко сворачивают с помощью коагулянта, содержащегося в плодах кинзы (Cynara cardunculus). Этот ингредиент придает легкую горчинку слегка солоноватому вкусу. Сыр выдерживается не менее шестидесяти дней. Когда сыр внутри становится кремообразным, его традиционно едят, срезая верхушку и вычерпывая содержимое ложкой.
Кефалотири или кефалотири
Сыр твёрдый солёный белый сыр, который делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого) в Греции и на Кипре. Похожий сыр, кефалогравира, который также делают из овечьего или козьего молока (или из того и другого), иногда продают за пределами Греции и Кипра под названием «кефалотири». В зависимости от состава молока, используемого в процессе, цвет может варьироваться от желтого до белого.
Монтазио
Сыр отличается насыщенным вкусом с ореховыми и карамельными нотками, которые становятся более выраженными с возрастом. Его гармоничное сочетание кремовой мягкости и пикантной солоноватости делает этот сыр идеальным для самых разнообразных блюд.Монтазио обладает плотной, но эластичной структурой. Молодой сыр имеет более мягкую и кремовую текстуру, идеально подходящую для нарезки и плавления. С увеличением срока выдержки, текстура становится более плотной и ломкой.
24 мая 2026
Паста Филата
Название сыров «Паста Филата» (Pasta Filata) это итальянский термин, означающий «вытянутый сгусток» или «пряди пасты», что относится к процессу нагревания и вытягивания сырной массы в конце изготовления сыра. По окончании вытягивания расплавленному сыру немедленно придают окончательную форму и охлаждают.
К группе сыров типа Pasta Filata относятся такие известные сыры, как итальянские
Моцарелла (Mozzarella),
Качокавалло (Caciocavallo),
Проволоне (Provolone),
грузинский Сулугуни и другие.
Преподаватель - Simon Manfredini,
опытный мастер - сыродел из Italy.
Один день обучения 9 000-00
Два дня обучения 18 000-00
Три дня обучения 27 000-00
Стоимость участия без учета проживания в отеле
В учебном центре всегда есть чай, кофе, сладости.
Проезд на семинар, питание оплачивают участники семинара.
После окончания курса выдается сертификат от сыродела
- Simonа Manfredini.
Организация семинара:
- график работы с 09.00 до 16.30 17.30 час (в зависимости от выработки сыра);
- обеденный перерыв один час (скользящий график, в зависимости от времени выработки сыра).
| Цена: |
9 000 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Предлагаю |
| Автор: |
5 лет опыта
|
Регистрация с 25.01.2021 
|
|
| Сайт: | www.youtube.com/@steelbeer8638 |
| Дата: | 30.05.2026 15:02 |
| Номер: | 2468653 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Опытные репетиторы по обществознанию
Без цены
21.09.2026
Грузовой пропуск Москва МКАД ТТК СК
25 000 руб
Сегодня 13:37
Репетитор по русскому языку онлайн
Без цены
21.09.2026
Jack and the Beanstalk Джек и бобовый стебель RU/EN
1 500 руб
21.09.2026
Игра "Прогулка по лесу" на английском и русском (возможны и другие языки)
Без цены
21.09.2026
Ждем вас на бесплатную консультацию
Без цены
21.09.2026
Опытный репетитор по истории
Без цены
21.09.2026
Развитие творческого потенциала
Без цены
21.09.2026
ВЫЕЗДНОЕ ОБУЧЕНИЕ домработниц. ГЛАЖКА - VIP-стандарт
3 500 руб
21.09.2026
Ваш ребёнок зависает над английским?
1 200 руб
Сегодня 11:25
Обучение оценщиков
40 000 руб
21.09.2026
26.09.26 г. Семинар "ТОП-специалист VIP-гардероба"
12 000 руб
21.09.2026
Игра "Подводный Мир" EN/RU
1 500 руб
21.09.2026
Иностранные языки играя в настольные игры
1 500 руб
21.09.2026
Художественная школа для взрослых Артика
500 руб
Сегодня 08:22
Обучение машиниста крана-манипулятора с удостоверением
3 000 руб
21.09.2026
Подготовка к егэ по биологии 10 класс
Без цены
Вчера
Опытные репетиторы по журналистике
Без цены
21.09.2026
"Дни недели" настольная игра для изучения иностранных языков
1 500 руб
21.09.2026
Репетиторы по всем школьным предметам
Без цены
21.09.2026
Развитие личности, как максимально реализовываться
Без цены
Вчера
Семинар: 10.10.26. ОРГАНИЗАЦИЯ ЭЛЕКТРОННОГО ГАРДЕРОБА
9 000 руб
21.09.2026
Выполняю работы старшеклассникам и студентам под заказ
1 000 руб
21.09.2026
Курс "Психологическое консультирование и коучинг"
45 000 руб
21.09.2026
Уроки математики для школьников
700 руб
21.09.2026
Обучение и подготовка в художественные заведения
900 руб
Вчера
Студия изо "Акварель"
Без цены
Сегодня 09:57
Помощь студентам в учебе
1 000 руб
21.09.2026
Математика. Физика.
1 700 руб
Вчера
Уроки фортепиано, аккордеона, сольфеджио
5 000 руб
Вчера
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Обществознание комплекс дисциплин, объектом исследования которых являются различные стороны жизни общества. Как учебный предмет оно включа...