Термодымовые камеры КОН-5 КОН-10 в комплекте с дырогенератором и тележками.
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
Термокамера линейки КОН-5 (одна камера) и КОН-10 (две камеры) предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы.
Основные преимущества и оборудование Машин:
- высокое качество, надежность, удобство в эксплуатации
- камеры выполнены из нержавеющей стали
- дымогенератор отличается надежностью, обеспечивает неподдельно натуральный аромат и высокие органолептические характеристики продукции
увеличена надежность и производительность термокамер, упрощено обслуживание за счет:
– установки влагозащищенных пультов управления
- замены комплектующих на более надежные
– регулирования положения шиберов, температуры и влажности с пульта управления
– введения дополнительных шиберов, оснащенных электроприводами, установка которых в положения: «сушка», «копчение», «варка» производится тумблером;
– исключения возможности попадания на продукт в термокамере капель влаги и конденсата за счет установки новой фальшпанели;
– обеспечения возможностей быстрого достижения в термокамере максимальной влажности до 98% и улучшения условий сушки, обжарки и копчения.
Предусмотрена возможность полной автоматизации процессов при замене пульта управления и дымогенератора.
Также предусмотрена возможность установки автоматической мойки конструкции.
Универсальная термокамера – выполняет горячее и холодное копчение
Для холодного копчения термокамера оснащается наружным и внутренним испарителем, 2-х скоростными электродвигателями, холодильным агрегатом L`unite Hermetique (Франция). Вы можете купиь здесь термокамеру КОН высокого качества.
Осуществляемые технологические операции
Подсушка
Обжарка
Варка
Копчение
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 04.07.2019 
|
|
| Сайт: | vtormash.ru |
| Дата: | 11.09.2019 15:05 |
| Номер: | 2059572 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Модуль CIP
3 459 000 руб
Сегодня 19:39
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 19:38
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 19:39
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 19:38
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 19:39
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Сегодня 19:38
Ванна универсальная ВДП - 1000
547 125 руб
Сегодня 19:38
Танк вертикальный изотермический 10000л
1 253 320 руб
Сегодня 19:39
Генератор ледяной воды ГЛВ20000
3 176 388 руб
Сегодня 19:39
Пресс тележка для творога 100 кг
132 250 руб
Сегодня 19:38
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 19:38
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 19:39
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 19:38
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 19:39
Чиллер для охлаждения тушек птицы
4 600 000 руб
Сегодня 19:38
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 19:38
Кегомойка 20 кег в час 2поста
585 580 руб
Сегодня 19:39
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 19:39
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб
Сегодня 19:39
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Сегодня 19:39
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 19:38
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 19:38
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 19:38
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Сегодня 19:39
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 19:38
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Сегодня 19:38
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Сегодня 19:38
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 19:39
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 19:39
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Сегодня 19:38
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Модуль CIP служит для автоматизированной безразборной мойки и дезинфекции технологического оборудования и трубопроводов с применением разл...