Объявления России Работа Пищевое производство
Требуется технолог
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог .

Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.

Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.

Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
Город:
Тип: Предлагаю работу
Автор:
6 лет на сайте
Регистрация с 30.08.2019 Зарегистрирован
Дата: 10.09.2019 10:12
Номер: 2101696
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 285 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
ВИП Объявления
Подготовка к школе
 (4.40) 3 года опыта
Москва
35 000 руб
Частная школа ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС
 (4.40) 3 года опыта
Москва
78 000 руб
Услуги частного детектива
 (10.76) 10 лет опыта
1 000 руб
Сплит-система Ballu Olympio Legend BSW-09HN1_24Y
Москва
22 000 руб
Кровати металлические для взрослых, Кровати из 51 трубы, кровати оптом и в розницу
 (8.63) 8 лет на сайте
Мытищи
2 700 руб
Расслабляющий лечебный массаж
 (2.34) 3 года опыта
Краснодар
3 500 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
 (11.44) 14 лет на сайте
Москва
45 000 руб Скидка –50%
Кондиционер оконный Ballu WIND COOL BWC-05 AC
Москва
18 000 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей