Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ191
Емкость для пищевых масс марки ВВ-ЕПМ 191 (варочный котел) предназначена для уваривания кондитерских и др. пищевых масс. Рабочий объем емкости составляет 150 литров. Для улучшения стока продукта из емкости и качественного замыва в последующем, днище емкости изготовлено коническим с фланжировкой.
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит высокотемпературное техническое масло. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающего масла. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта (до 130°С) и теплоносителя поддерживается с помощью 6 шт. ТЭНов, общей мощностью 10,8 кВт.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется якорная мешалка с активаторами и фторопластовыми скребками. Возможно программирование работы мешалки: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя.
Данная емкость комплектуется вакуумным водокольцевым насосом, позволяющим создавать и поддерживать внутри емкости давление ниже атмосферного (разрежение - не более 0,5 бар), благодаря которому нагрев продукта до заданной температуры происходит значительно быстрее.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 150 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное с активаторами и фторопл. скребками
Мощность привода (ПУ): N=2,2 кВт Motovario B083
Частота вращения: n = 23,4 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка
Теплоноситель: масло TOTAL NEVASTANE
Способ обогрева/охлаждения: автономный
Суммарная мощность ТЭНов: N = 10,8 (6 x 1,8) кВт
Температура теплоносителя/хлад: 130 С
Рабочее давление в емкости: не более 0,5 Бар
Материал, контактирующий с про: AISI 321
Материал наружной поверхности: AISI 430
Шкаф управления: напольный
Предусмотрено управление работой загружающей и откачивающей насосных установок мощностью до 3 кВт.
Емкость оснащена теплоизолированной рубашкой, теплоносителем служит высокотемпературное техническое масло. Осуществляется контроль и регулировка температуры обогревающего масла. Также ведется контроль и регулировка температуры продукта.
Необходимая температура продукта (до 130°С) и теплоносителя поддерживается с помощью 6 шт. ТЭНов, общей мощностью 10,8 кВт.
В качестве вымешивающего устройства пищевых масс применяется якорная мешалка с активаторами и фторопластовыми скребками. Возможно программирование работы мешалки: вводится задание по времени работы мешалки и времени отстоя.
Данная емкость комплектуется вакуумным водокольцевым насосом, позволяющим создавать и поддерживать внутри емкости давление ниже атмосферного (разрежение - не более 0,5 бар), благодаря которому нагрев продукта до заданной температуры происходит значительно быстрее.
Характеристики:
Тип днища емкости: коническое с фланжировкой
Рабочий объем емкости: 150 литров
Тип перемешивающего устройства: якорное с активаторами и фторопл. скребками
Мощность привода (ПУ): N=2,2 кВт Motovario B083
Частота вращения: n = 23,4 об/мин
Вид системы обогрева/охлаждени: рубашка
Теплоноситель: масло TOTAL NEVASTANE
Способ обогрева/охлаждения: автономный
Суммарная мощность ТЭНов: N = 10,8 (6 x 1,8) кВт
Температура теплоносителя/хлад: 130 С
Рабочее давление в емкости: не более 0,5 Бар
Материал, контактирующий с про: AISI 321
Материал наружной поверхности: AISI 430
Шкаф управления: напольный
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 12.02.2020
|
|
| Дата: | 02.03.2020 07:34 |
| Номер: | 2199151 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Упаковочное оборудование TW-450 горячий стол
3 000 руб
Сегодня 08:19
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 05:49
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 05:49
Танк-контейнер тип Т11 объём 25м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 240 000 руб
Сегодня 07:25
Танк-контейнер тип Т11 объём 21000 л., для перевозки и хранения пищевых наливных продуктов, новый
2 050 000 руб
Сегодня 07:25
Танк-контейнер тип Т11 объём 21м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 160 000 руб
Сегодня 07:26
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 05:49
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 05:49
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 05:49
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 05:49
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 05:49
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 05:49
Автоматический напольный весовой дозатор F-9999
45 000 руб
Сегодня 08:19
Чиллер для охлаждения тушек птицы
4 600 000 руб
Сегодня 05:49
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 05:49
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 05:49
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Сегодня 05:49
Автоматические весовые дозаторы для сыпучих прордуктов F-200/ FM-200
16 000 руб
Сегодня 08:19
Автоматический весовой дозатор для фасовки сыпучих продуктов FL-100/ FL-200
27 000 руб
Сегодня 08:19
Танк-контейнер тип Т11 объём 24м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 250 000 руб
Сегодня 07:25
Танк-контейнер (контейнер-цистерна) тип Т11 объём 21000 литров, универсальный, с утеплителем и обогр
3 250 000 руб
Сегодня 07:25
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Сегодня 05:49
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
746 228 руб
Сегодня 05:49
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 05:49
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Сегодня 05:49
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 05:49
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Сегодня 05:49
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб
Сегодня 05:49
Линия восстановления сухого молока 20т/ч
13 654 000 руб
Сегодня 05:49
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 05:49

Распродажа оборудования! Москва. TW-450 горячий стол. Оборудование для упаковки продуктов в пленку, макс.толщина пленки - 25 мкм, макс.ширин...