Фаршемешалка вакуумная ZKB
Универсальные вакуумные фаршемешалки используются пищевыми предприятиями преимущественно для смешивания фарша (включая эмульсии) с различными добавками, специями, приправами с последующим его перемешиванием до однородной консистенции. Помимо этого вакуумные фаршемешалки так же могут использоваться для перемешивания овощей, фарша рыбы и других пищевых продуктов.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Фаршемешалки данной серии перемешивают продукцию в условиях вакуума, благодаря этому фарш полностью освобождается от воздуха, осуществляется повторное уничтожение бактерий, продукт приобретает более выраженный цвет, увеличиваются сроки годности. Произведённые из такого фарша колбасы, имеют равномерную структуру на срезе, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки. Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта. Конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку, придвинутую к опрокинутой деже. Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
| Цена: |
100 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
3 года на сайте
|
Регистрация с 20.07.2022
|
|
| Сайт: | www.001ru.com |
| Дата: | 20.07.2022 07:50 |
| Номер: | 2511143 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Слайсер Линия нарезки Weber ССS 405 А200
Без цены
13.07.2026
Новый духовой (жарочно-варочный) шкаф"Weissqauff"-для квартир, кафе, ресторанов
5 000 руб
Вчера
Сепаратор BAADER 605 E с транспортером подачи и приемным бункером
Без цены
23.09.2026
Центрифуга для производства шоколадных фигур, глазирование шоколадом
304 000 руб
08.06.2026
Фильтр нержавеющий с активированным углем Ресурс-5АУН (20")
54 720 руб
Сегодня 10:45
Пицца-пресс ФЭП01-200
162 000 руб
Вчера
Универсальный масляный пресс УПМ 30
220 000 руб
31.07.2026
Кондитерское оборудование, 2 котла н/ж пищевые, новые, производство Турция
550 000 руб
21.07.2026
Станция централизованной мойки Meratech MERAFOAM System MS5
Без цены
23.09.2026
Машина для обжарки какао бобов DHL-1
Без цены
14.04.2026
Транспортеры скребковые Т-1, Т-2, Т-3
Без цены
19.10.2026
Машина для резки и формовки кукурузных чипсов начос 300
Без цены
22.05.2026
Линия производства крабовых палочек
Без цены
27.08.2026
Этикетировочная машина ЭМ-62 для полипропиленовых этикеток | Автоматический этикетировщик
1 800 000 руб
20.09.2026
Меланжер Premier Lifestyle для шоколада, урбеча - 4,5 кг. Каменная мельница.
42 000 руб
20.06.2026
Автоматический этикетировщик ЭМ-62 для полипропиленовой этикетки
1 800 000 руб
20.09.2026
Автоматическое этикетировочное оборудование ЭМК-4 | Этикетировщик для самоклеящихся этикеток
600 000 руб
20.09.2026
Куплю пробку для китайского термоса -2 шт
Без цены
11.07.2026
Дубовые бочки
Без цены
08.09.2026
Оборудование для нанесения самоклеящихся этикеток ЭМ 05.05 | Автоматический этикетировщик
700 000 руб
20.09.2026
Оборудование для производства твердого печенья KH-400
Без цены
22.05.2026
Мельница для измельчения зернового кофе MS180
Без цены
14.04.2026
Холодильный шкаф для напитков б/у
25 000 руб
18.06.2026
Двухуровневый туннельный пастеризатор с охладителем
Без цены
13.10.2026
Трубчатый пастеризатор
Без цены
17.07.2026
Упаковочно/ фасовочное оборудование для упаковки сыпучих продуктов
200 000 руб
27.07.2026
Определение давления газа в бутылках с газированными напитками
24 090 руб
19.04.2026
Поставки оборудования для производства восточных сладостей, халвы, лукума, рахат-лукума
Без цены
21.07.2026
Коптильню
350 000 руб
30.09.2026
Распылительная сушилка 5 литров в час по испаренной влаге
1 500 000 руб
02.09.2026

Линия нарезки Weber ССS 405 А200 предназначена для промышленной порционной резки гастрономических продуктов (варёные/сырокопчёные колбасы, в...