Объявления России Работа Ресторан, кафе, бар, ночной клуб
Повар
1.1. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
1.2. Готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;
1.3. Строго соблюдать санитарно-эпидемиологические и гигиенические правила и нормативы в соответствии с САНПиН, действующих на предприятиях общественного питания.
1.4. Знать правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.
1.5. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать
сроки реализации продуктов;
1.6. Отпускать готовые блюда строго по чекам;
1.7. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в
соответствии с требованиями СЭС (посуда, разделочный стол, пол);
1.8. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.
1.9. Применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией. По режиму мытье посуды и обработка инвентаря в конце рабочего дня.
1.10. Соблюдать гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.
1.11. Принимать участие в ревизиях;
1.12. Своевременно информировать руководство пиццерии/ресторана об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, технологического оборудования;
1.13. Участвовать в плановых генеральных уборках кухни;
1.14. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
1.15. Повар-универсал обязан уметь пользоваться любым оборудованием кухни и пиццеблока, и следить за его сохранностью;
1.16. Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
1.17. Своевременно проходить медицинские обследования согласно
требованиям СЭС.
1.18. В случае производственной необходимости выходить на работу на любую торговую точку компании, где необходима его помощь.
1.19. Повар-универсал обязан знать работу пиццеблока и уметь работать на данном производственном участке.
Цена: 28 000 руб 
Город:
Тип: Предлагаю работу
Автор:
10 лет на сайте
Регистрация с 08.12.2017 Зарегистрирован
Дата: 05.02.2018 08:47
Номер: 1639254
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 1193 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
ВИП Объявления
 (4.65) 10 лет опыта
Санкт-Петербург
20 000 руб
Кодовые замки для чемоданов. Ручка пластиковая для кейса, черная. Замки накидные.
 (2.66) 3 года на сайте
Москва
1 584 руб
Услуги частного детектива
 (11.17) 10 лет опыта
1 000 руб
Редкая драгоценность - Эльф, бамбино, Двэльф, сфинкс
 (11.83) 14 лет на сайте
Москва
25 000 руб Скидка –50%
Кровати металлические для взрослых, Кровати из 51 трубы, кровати оптом и в розницу
 (9.00) 9 лет на сайте
Мытищи
2 700 руб
Кровать с матрасом 160 доставка сборка
 (5.68) 13 лет на сайте
Москва
13 400 руб
Частная школа ОБРАЗОВАНИЕ ПЛЮС КМВ
Пятигорск
37 000 руб
Массаж Оздоровительный Антистрессовый
Москва
1 800 руб
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей