Повар-пиццевокер
1.1. Обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
1.2. Готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;
1.3. Повар горячего, холодного цехов, пиццевокер обязан строго соблюдать санитарно-эпидемиологические и гигиенические правила и нормативы в соответствии с САНПиН, действующих на предприятиях общественного питания.
1.4. Знать правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.
1.5. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать
сроки реализации продуктов;
1.6. Отпускать готовые блюда строго по чекам;
1.7. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в
соответствии с требованиями СЭС (посуда, разделочный стол, пол);
1.8. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.
1.9. Применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией. По режиму мытье посуды и обработка инвентаря в конце рабочего дня.
1.10. Соблюдать гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.
1.11. Принимать участие в ревизиях;
1.12. Своевременно информировать руководство пиццерии/ресторана об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, технологического оборудования;
1.13. Участвовать в плановых генеральных уборках кухни;
1.14. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда,
санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
1.15. Уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью;
1.16. Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
1.17. Своевременно проходить медицинские обследования согласно
требованиям СЭС.
1.18. В случае производственной необходимости выходить на работу на любую торговую точку компании, где необходима его помощь.
1.2. Готовить основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам;
1.3. Повар горячего, холодного цехов, пиццевокер обязан строго соблюдать санитарно-эпидемиологические и гигиенические правила и нормативы в соответствии с САНПиН, действующих на предприятиях общественного питания.
1.4. Знать правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.
1.5. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать
сроки реализации продуктов;
1.6. Отпускать готовые блюда строго по чекам;
1.7. Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в
соответствии с требованиями СЭС (посуда, разделочный стол, пол);
1.8. Маркировать технологическое оборудование, инвентарь, посуду, тару в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов.
1.9. Применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией. По режиму мытье посуды и обработка инвентаря в конце рабочего дня.
1.10. Соблюдать гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд.
1.11. Принимать участие в ревизиях;
1.12. Своевременно информировать руководство пиццерии/ресторана об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, технологического оборудования;
1.13. Участвовать в плановых генеральных уборках кухни;
1.14. Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда,
санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
1.15. Уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью;
1.16. Быть предельно вежливым в общении с гостями и коллегами;
1.17. Своевременно проходить медицинские обследования согласно
требованиям СЭС.
1.18. В случае производственной необходимости выходить на работу на любую торговую точку компании, где необходима его помощь.
| Цена: | 25 000 руб |
| Город: | |
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
10 лет на сайте
|
Регистрация с 08.12.2017
|
|
| Дата: | 05.02.2018 08:48 |
| Номер: | 1639286 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Помощник повара
4 000 руб
21.07.2026
Сотрудники и уборщики в ресторан быстрого питания г. Туапсе
280 руб
28.04.2026
Высокооплачиваемая работа для девушек (НЕ ИНТИМ) вахтовый метод краснодар
250 000 руб
05.03.2026
Сотрудники и уборщики в ресторан быстрого питания г. Екатеринбург
280 руб
28.04.2026
Бариста
50 000 руб
20.09.2026
Повар/Кассир Вахта в Геленджике
100 800 руб
05.05.2026
ВАХТА Общепит Москва и Московская область (точка подбирается ближе к месту проживания)
180 000 руб
21.05.2026
Летний бармен
25 000 руб
15.05.2026
Требуется бармен-официант
120 000 руб
17.11.2025
Уборщики и сотрудники в ресторан быстрого питания
280 руб
28.04.2026
Ищу работу шеф-поваром в любом городе
Без цены
01.10.2026
Сотрудники и уборщики в ресторан быстрого питания г. Новосибирска
280 руб
28.04.2026
Официант с ежедневной оплатой
2 500 руб
16.09.2026
Хостес (без опыта)
65 000 руб
02.10.2026
Лёгкая и доходная работа для девушек, в Москве
900 000 руб
13.05.2026
Официанты, администратор ресторана
50 000 руб
01.09.2026
Гардеробщица с приготовлением с проживанием
140 000 руб
15.12.2025
Требуется продавец-кассир
99 000 руб
27.02.2026
Кондитер 2
95 000 руб
19.03.2026
Требуется Бригадир (кулинария)
143 000 руб
22.05.2026
Дегустатор коктейлей
52 000 руб
16.04.2026
Помощником повара
Без цены
21.09.2026
Кассир
160 000 руб
17.09.2026
Пекарь самсы в тандыре
5 000 руб
16.12.2025
Срочно срочно ищу работу повар
Без цены
19.09.2026
Требуется котломойщик
2 700 руб
11.05.2026
Кондитер
120 000 руб
19.03.2026
Требуется Уборщица ночные смены
60 000 руб
13.01.2026
Пекарь ночные смены
87 000 руб
12.01.2026
Посудомойщица/ Посудомойщик
140 000 руб
09.03.2026

В кафе при фитнес клубе Лакшери-фитнес (г.Самара, ул.Солнечная, 30 - автобусы 61, 88, 89, 226) требуется помощник повара. График 5/2, без ра...