Пресс-чедеризатор ПЧ-70
Технологический процесс прессования состоит из следующих этапов. Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой. Масса прессуемого сыра - 35 кг.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Цена: |
174 200 руб
|
Город: | |
Тип: | Продаю |
Автор: |
|
Регист:Регист: |
с 25.01.2021 ![]() |
Сайт: | www.youtube.com/@steelbeer8638 |
Дата: | 07.08.2025 07:00 |
Номер: | 2642260 |
Сделать объявление:
Сделать ТОП Сделать ВИП Во Все Города Во Все Страны Добавить Видео Скидка –% Срочно Распродажа 100% Натурально
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Сегодня 07:01
Планетарные миксеры
Без цены
Сегодня 07:15
Цистерна (Еврокуб) объём 1000 л. для перевозки пищевых и промышленных веществ.
350 000 руб
Сегодня 08:25
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Сегодня 07:01
Закаточная машинка для жестяных банок цена 20500руб
20 500 руб
Сегодня 07:56
Темперирующие машины шоколада Италия Selmi
Без цены
Сегодня 07:16
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 07:01
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
Сегодня 07:01
Танк-контейнер тип Т11 объём 25м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 240 000 руб
Сегодня 08:26
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 07:01
Танк-контейнер тип Т11 объём 24м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 250 000 руб
Сегодня 08:25
Кондитерское оборудование Италия
60 000 руб
Сегодня 07:16
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 07:01
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 07:01
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
Сегодня 07:01
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 07:01
Экструзионные, формовочные машины для печенья
1 600 000 руб
Сегодня 07:16
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 07:01
Чиллер для охлаждения пива на 500л
1 128 280 руб
Сегодня 07:01
Укупорка банок d 72.8mm h 84-95mm, Станок
37 000 руб
Сегодня 07:56
Мини пекарни
60 000 руб
Сегодня 07:15
Танк-контейнер (контейнер-цистерна) тип Т11 объём 21000 литров, универсальный, с утеплителем и обогр
3 250 000 руб
Сегодня 08:26
Модуль CIP
3 459 000 руб
Сегодня 07:01
Танк-контейнер тип Т11 объём 21м3 для перевозки жидких пищевых продуктов, новый
3 160 000 руб
Сегодня 08:26
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Сегодня 07:01
Машина закаточная полуавтоматическая для жестяных банок
37 000 руб
Сегодня 07:56
Закрутка жестяных банок, изготовим под заказ
22 000 руб
Сегодня 07:56
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Сегодня 07:01
Раскаточные машины для теста Flamic Италия
Без цены
Сегодня 07:15
Тестомесильные машины
Без цены
Сегодня 07:16
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать Email" выше.
Комплектация - 600 литров за 1 цикл: - модульное здание, толщина 100 мм (экструдированный полиуретан) ; - пол изготовлен из нержавеющей стал...