Пресс-чедеризатор ПЧ-70
Технологический процесс прессования состоит из следующих этапов. Слитый из сыроварни сгусток с частью сыворотки разливается в емкость с перфорированной сеткой по всему периметру чедеризатора. Сырно зерно с сыроварни укладывается на установленную на дне пресс-чедеризаторе внутреннюю ванну, изготовленную из перфорированного листа, которая создает зазор между сырным зерном и V-образным дном пресс-тележки. На сырное зерно сверху кладется прессующая плита. Затем на проходящую по верхнему краю ванны пресс-тележки обечайку устанавливается рама с воротом, который упирается в уложенную на чедер. Пресс-чедеризатор готова к работе.Оператор начинает закручивать установленный в раме ворот, который, упираясь в плиту, создает давление на сырное зерно. Под действием этого давления часть содержащейся в чедере сыворотки удаляется и стекает из пресс-пресс-чедеризатора. Таким образом, процентное содержание влаги в чедере снижается. Во время прессования рекомендуется контролировать интенсификацию отжима сыворотки, чтобы конечный продукт был однородным. Для этого оператор периодически поджимает сырное зерно. Для того что бы было удобно перемещать пресс-тележку для творога по цеху или в холодильную камеру, данное оборудование оснащено колесами со стопором и технологической ручкой. Масса прессуемого сыра - 35 кг.
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
Наше оборудование https://www.youtube.com/@steelbeer8638
| Цена: |
174 200 руб
|
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
5 лет на сайте
|
Регистрация с 25.01.2021
|
|
| Сайт: | www.youtube.com/@steelbeer8638 |
| Дата: | 20.10.2026 09:31 |
| Номер: | 2642260 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Упаковочное оборудование TW-450 горячий стол
3 000 руб
Сегодня 11:28
Фильтроэлементы пористый полипропилен к мультипатронным фильтрам
125 руб
Сегодня 14:05
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 09:31
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители
85 руб
Сегодня 14:05
Фильтр нержавеющий Ресурс-10С с фильтроэлементами из нержавеющей сетки
106 830 руб
Сегодня 14:05
Компрессоры 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, запчасти
161 000 руб
Сегодня 09:47
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, обезжелезиватели
85 руб
Сегодня 14:05
Промышленный фильтр для воды
118 536 руб
Сегодня 14:06
Компрессоры поршневые 2ВУ1-2,5/13, 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, запчасти к ним
216 000 руб
Сегодня 09:46
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 09:31
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 09:31
Фильтр нержавеющий с активированным углем Ресурс-5АУН (20")
54 720 руб
Сегодня 14:06
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
Сегодня 09:31
Компрессоры серии 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, 2ВУ1-2,5/13, запчасти к ним
223 000 руб
Сегодня 09:45
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 09:31
Фильтры промышленные, магистральные, фильтроэлементы, умягчители, обезжелезиватели
11 руб
Сегодня 14:05
Пицца-пресс ФЭП01-200
180 000 руб
Сегодня 18:36
Сатуратор автоматический СА2К-3000, 3000л.час
Без цены
Сегодня 12:27
Автомат для фасовки сыпучих продуктов GH-180
175 000 руб
Сегодня 11:28
Импульсные запайщики серии FS
600 руб
Сегодня 11:28
Фильтроэлемент из нержавеющей сетки ФЭС
3 850 руб
Сегодня 14:05
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 09:31
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 09:31
Компрессоры 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46,3ВШ1,5-5/9, запчасти
249 000 руб
Сегодня 09:47
Аэрационная установка - "РесурсКомби"- ПРОМ
167 050 руб
Сегодня 14:05
Компрессоры воздушные поршневые 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, 2ВУ1-2,5/13, запчасти к ним
181 000 руб
Сегодня 09:44
Компрессоры 2ВУ1-1,5/46,3ВШ1-2,5/46, 3ВШ1,5-5/9, 2ВУ1-2,5/13, запчасти
236 000 руб
Сегодня 09:44
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Сегодня 09:31
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 09:31
Промышленные фильтры для воды
79 815 руб
Сегодня 14:05

Распродажа оборудования! Москва. TW-450 горячий стол. Оборудование для упаковки продуктов в пленку, макс.толщина пленки - 25 мкм, макс.ширин...