Управляющий рестораном
Требуемый опыт работы:более 6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
осуществление организации, планирование и координация деятельности ресторана;
установление служебных обязанностей для подчиненных мне работников и принятие мер по обеспечению их исполнения;
принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применение мер поощрения отличившихся работников, наложение взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
проведение ежедневных обходов с менеджерами;
обеспечение профессионального, уважительного взаимодействия работников различных подразделений ресторана;
принятие меры по снижению текучести кадров;
владение информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.);
оказание содействия в проведении инвентаризации ресторана;
принятие мер для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и гостями;
ежедневный контроль за чистотой и соблюдением правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
при необходимости лично приветствовать и контролировать качество обслуживания гостей.
Полная занятость, полный день
Обязанности:
осуществление организации, планирование и координация деятельности ресторана;
установление служебных обязанностей для подчиненных мне работников и принятие мер по обеспечению их исполнения;
принятие решений о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применение мер поощрения отличившихся работников, наложение взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины;
контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
создание необходимых условий труда для работников (униформа, питание, раздевалка, зона отдыха и т.д.);
контроль графиков посменной работы всех подразделений ресторана;
проведение ежедневных обходов с менеджерами;
обеспечение профессионального, уважительного взаимодействия работников различных подразделений ресторана;
принятие меры по снижению текучести кадров;
владение информацией о финансовой стороне деятельности ресторана (средний чек, выручка, количество гостей, план по выручке и среднему чеку и т.д.);
оказание содействия в проведении инвентаризации ресторана;
принятие мер для предотвращения конфликтных ситуаций между сотрудниками ресторана и гостями;
ежедневный контроль за чистотой и соблюдением правил техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарно-эпидемиологических норм в помещениях ресторана;
при необходимости лично приветствовать и контролировать качество обслуживания гостей.
| Цена: | 80 000 руб |
| Город: | |
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
Инга
|
| Дата: | 15.03.2014 14:55 |
| Номер: | 106097 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Су-шеф
130 000 руб
08.11.2026
Высокооплачиваемая работа для девушек Краснодар
350 000 руб
04.03.2026
В ресторан Гусятникофф идёт набор сотрудников
105 000 руб
12.11.2026
Высокооплачиваемая работа для девушек (НЕ ИНТИМ) вахтовый метод краснодар
250 000 руб
05.03.2026
Горничная в отель Вахта с проживанием
108 000 руб
27.04.2026
ВАХТА Общепит Москва и Московская область (точка подбирается ближе к месту проживания)
180 000 руб
21.05.2026
Помощник повара
4 000 руб
21.07.2026
Повар/Кассир Вахта в Геленджике
100 800 руб
05.05.2026
Сотрудники и уборщики в ресторан быстрого питания г. Екатеринбург
280 руб
28.04.2026
Требуется руководитель кафе
Без цены
10.03.2026
В ресторан идёт набор сотрудников
130 000 руб
12.11.2026
Уборщики и сотрудники в ресторан быстрого питания
280 руб
28.04.2026
МОЙЩИКИ в ресторан японской кухни
4 700 руб
Вчера
Сотрудники и уборщики в ресторан быстрого питания г. Новосибирска
280 руб
28.04.2026
Повар в ABC Coffee Roasters, центр Москвы, от 5500 до 6000 рублей за смену
Без цены
11.10.2026
Срочно срочно ищу работу повар
Без цены
19.09.2026
Требуется Бригадир (кулинария)
143 000 руб
22.05.2026
Кондитер
120 000 руб
19.03.2026
Высокооплачиваемая работа для девушек (НЕ ИНТИМ)
400 000 руб
04.03.2026
Требуется продавец-кассир
99 000 руб
27.02.2026
Лёгкая и доходная работа для девушек, в Москве
900 000 руб
13.05.2026
Помощником повара
Без цены
21.09.2026
Посудомойщица/ Посудомойщик
140 000 руб
09.03.2026
Ищем официантов
150 000 руб
13.04.2026
Повар шашлычник
70 000 руб
07.10.2026
Официанты, администратор ресторана
50 000 руб
01.09.2026
Повар горячего цеха
143 000 руб
08.11.2026
Кондитер 2
95 000 руб
19.03.2026
Дегустатор коктейлей
52 000 руб
16.04.2026
Хостес (без опыта)
65 000 руб
02.10.2026

В ресторан Гусятникофф требуется су-шеф, график работы 2/2,оформление по трудовому договору.