Филетировочная машина Baader 184
Машина для филетирования белой рыбы Baader 184 предназначена для филетирования потрошеной, обезглавленной трески, сайды, пикши общей длиной 30-70 см (0,3-2,5 кг). Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
Принцип работы:
Рыба укладывается на сёдла брюхом вниз и хвостом вперёд.
Две пары брюшных и спинных ножей, расположенные вдоль оси движения, производят надрез до хребтовой кости. Пробивные ножи входят в полость между хвостом и брюхом и делают короткий надрез справа и слева от хребтовой кости.
Затем скребковые ножи входят в эту полость и срезают филе с рёберных костей. Пара разделительных ножей отделяет филе от хребтовой кости, проводя срез от основания хвостового плавника.
При производстве филе с рёберными костями необходимо отключить рёберные ножи. Разделительные ножи отводят по оси в сторону, чтобы пропустить каретки. При этом они отделяют рёберные кости от хребта.
Обеспечивает оптимальный выход готовой продукции и высокую производительность.
Филе на выходе.
Характеристики:
Требования к оператору 1 человек
Производительность 24-40 рыб/мин, плавная регулировка в зависимости от размера рыбы. Потребляемая мощность 10 кВт
Расход воды около 25 л/мин
Габариты около 6,15×1,70×1,50 м
Масса (нетто/брутто): 2550/2850 кг
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
|
Регистрация с 03.12.2019 
|
|
| Дата: | 24.11.2025 10:23 |
| Номер: | 2660894 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 07:03
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
Сегодня 07:03
Модуль CIP
3 459 000 руб
Сегодня 07:03
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 07:02
Станция приемки и учета молока 10000л/ч
1 903 571 руб
Сегодня 07:03
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 07:03
Дезодоратор МДУ-500
1 096 448 руб
Сегодня 07:03
Форфас 1000л
519 481 руб
Сегодня 07:03
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 07:02
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Сегодня 07:02
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Сегодня 07:03
Аппарат для шоковой заморозки на 250кг/ч
8 580 000 руб
Сегодня 07:02
Танк молочный вертикальный ТМВ 5000 с рубашкой
1 047 025 руб
Сегодня 07:02
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 07:02
Танк горизонтальный изотермический 5000л
1 094 711 руб
Сегодня 07:02
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 07:03
Массажер мяса вакуумный М-300
375 000 руб
Сегодня 07:02
Танк горизонтальный с рубашкой 5000л
1 047 500 руб
Сегодня 07:03
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 07:03
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб
Сегодня 07:02
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 07:02
Модульная холодильная камера для уличной эксплуатации
1 200 000 руб
Сегодня 07:02
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Сегодня 07:02
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 07:03
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 07:02
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 2000л
717 312 руб
Сегодня 07:03
Сывороткоотделитель
587 500 руб
Сегодня 07:03
Воронка с диспергатором РПА
275 221 руб
Сегодня 07:02
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 07:02
Бойлер для нагрева воды БЭ-6
133 928 руб
Сегодня 07:02
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Технические данные: • Производительность: 20 кег/час (для кег 30, 50 литров) • Количество головок: 2 • Габаритные размеры, мм: 1030 x 790 x ...