Мясомассажер УМ-250 состоит из массажера и вакуумной станции, предназначена для механизации процесса внутримышечного посола и массирования кускового мяса в вакууме при производстве копченых изделий (деликатесов) из говядины, свинины, баранины и др.
Все элементы установки изготовлены из нержавеющей стали.
Весь процесс посола и массирования можно запрограммировать путем задания времени вращения барабана в обе стороны и времени выдержки между вращениями.
Применение УМ-250 резко сокращает сроки созревания сырья и увеличивает выход готового продукта. Вакуумная станция комплектуется с УМ-250.
Технические характеристики
Объем контейнера 220 л
Единовременная загрузка сырья к контейнере 150 кг
Частота вращения контейнера 10 об/мин
Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону 1…99 мин
Продолжительность непрерывной работы по циклу 1…999 мин
Установленная мощность 2,2 кВт
Напряжение питающей сети380 В
Глубина вакуума в контейнере 70-85 %
Габаритные размеры1760×760×1400 мм
Масса200 кг
Все элементы установки изготовлены из нержавеющей стали.
Весь процесс посола и массирования можно запрограммировать путем задания времени вращения барабана в обе стороны и времени выдержки между вращениями.
Применение УМ-250 резко сокращает сроки созревания сырья и увеличивает выход готового продукта. Вакуумная станция комплектуется с УМ-250.
Технические характеристики
Объем контейнера 220 л
Единовременная загрузка сырья к контейнере 150 кг
Частота вращения контейнера 10 об/мин
Продолжительность вращения контейнера в каждую сторону 1…99 мин
Продолжительность непрерывной работы по циклу 1…999 мин
Установленная мощность 2,2 кВт
Напряжение питающей сети380 В
Глубина вакуума в контейнере 70-85 %
Габаритные размеры1760×760×1400 мм
Масса200 кг
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 04.07.2019
|
|
| Сайт: | vtormash.ru |
| Дата: | 11.09.2019 15:06 |
| Номер: | 2060655 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Пастеризатор для бутылок - ТМУ-100Б
342 500 руб
Сегодня 13:02
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 13:02
Модуль CIP
3 459 000 руб
Сегодня 13:02
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 13:02
Пресс-чедеризатор ПЧ-70
174 200 руб
Сегодня 13:02
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 13:02
Чиллер для охлаждения тушек птицы
4 600 000 руб
Сегодня 13:02
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 13:02
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 13:02
Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г
1 054 787 руб
Сегодня 13:03
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 13:02
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 13:02
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 13:02
Массажер мяса вакуумный М-300
375 000 руб
Сегодня 13:02
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 13:02
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Сегодня 13:02
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
Сегодня 13:02
Цилиндрично-конический танк ЦКТ 50000
5 002 500 руб
Сегодня 13:02
Установка смешивания джема с йогуртом
4 690 000 руб
Сегодня 13:02
Воронка с диспергатором РПА
275 221 руб
Сегодня 13:02
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 13:02
Локальная CIP-мойка- 100л двухемкостная
864 285 руб
Сегодня 13:02
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 13:03
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 13:02
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 13:02
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 13:02
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 13:02
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 13:02
Установка мойки и налива пива в кеги
676 700 руб
Сегодня 13:02
Пресс для сыра пневматический вертикальный П6-1В
303 977 руб
Сегодня 13:02

Пастеризатор ТМУ-100Б идеально подходит для небольшого и среднего размера, использует систему водяной бани с электрическим подогревом для на...