Маслообразователь скребковый 3 секции с пультом
Описание
Маслоизготовитель предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла методом их преобразования.
Принцип работы
Высокожирные сливки температурой 60...70С подаются сначала в нижний цилиндр маслообразователя, затем последовательно продвигаются через средний в верхний. В каждом цилиндре сливки при вращении вытеснительного барабана подхватываются радиальными перфорированными лопастями, перемешиваются и отбрасываются к периферии. При движении высокожирные сливки охлаждаются за счет поступающего в рубашку хладоносителя, соскребаются с теплообменной поверхности цилиндра ножами и интенсивно перемешиваются, проходя под ножами сквозь пазы и отверстия текстурационных косозубых гребенок. Далее охлажденный продукт подвергается механической обработке, проходя область вращающихся перфорированных лопастей и отверстий двух параллельно расположенных на выходе их цилиндра дисков. При прохождении через три цилиндра аппарата высокожирные сливки преобразуются в результате тепловой и механической обработки в масло, которое при температуре 14…16С выходит через спускной кран верхнего цилиндра.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, кг/час 550-800
Расход хладоносителя, кВт/ч 35
Давление хладоносителя, МПа 0,3
Давление продукта на входе, МПа 0,25
Установленная мощность электродвигателя, кВт 7,4
Габаритные размеры, мм 1870*825*1775
Масса, кг 950
Описание
Маслоизготовитель предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла методом их преобразования.
Принцип работы
Высокожирные сливки температурой 60...70С подаются сначала в нижний цилиндр маслообразователя, затем последовательно продвигаются через средний в верхний. В каждом цилиндре сливки при вращении вытеснительного барабана подхватываются радиальными перфорированными лопастями, перемешиваются и отбрасываются к периферии. При движении высокожирные сливки охлаждаются за счет поступающего в рубашку хладоносителя, соскребаются с теплообменной поверхности цилиндра ножами и интенсивно перемешиваются, проходя под ножами сквозь пазы и отверстия текстурационных косозубых гребенок. Далее охлажденный продукт подвергается механической обработке, проходя область вращающихся перфорированных лопастей и отверстий двух параллельно расположенных на выходе их цилиндра дисков. При прохождении через три цилиндра аппарата высокожирные сливки преобразуются в результате тепловой и механической обработки в масло, которое при температуре 14…16С выходит через спускной кран верхнего цилиндра.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность, кг/час 550-800
Расход хладоносителя, кВт/ч 35
Давление хладоносителя, МПа 0,3
Давление продукта на входе, МПа 0,25
Установленная мощность электродвигателя, кВт 7,4
Габаритные размеры, мм 1870*825*1775
Масса, кг 950
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 04.07.2019 
|
|
| Сайт: | www.vtormash.ru |
| Дата: | 09.09.2019 10:01 |
| Номер: | 2100806 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Сегодня 06:58
Мини-сыроварня МС-50
198 863 руб
Сегодня 06:58
Модульная мини сыроварня на 600л/смену
5 743 600 руб
Сегодня 06:58
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 06:58
Оборудование для производства мороженного 200л/ч
9 950 000 руб
Сегодня 06:57
Ванна универсальная ВДП - 1000
547 125 руб
Сегодня 06:58
Линия восстановления сухого молока 20т/ч
13 654 000 руб
Сегодня 06:58
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 06:58
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 06:58
Чиллер для охлаждения тушек птицы
4 600 000 руб
Сегодня 06:58
Воронка с диспергатором РПА
275 221 руб
Сегодня 06:57
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 06:57
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 06:58
Фризер непрерывного действия для производства мороженого
9 650 000 руб
Сегодня 06:57
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 06:58
Пастеризатор для меланжа и желтка ПОУ-500
3 492 857 руб
Сегодня 06:57
Гомогенизатор МПГ - 3
4 263 068 руб
Сегодня 06:58
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Сегодня 06:58
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 06:58
Генератор ледяной воды ГЛВ20000
3 176 388 руб
Сегодня 06:58
Станция приемки и учета молока 10000л/ч
1 903 571 руб
Сегодня 06:58
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 06:58
Пресс-чедеризатор ПЧ-70
174 200 руб
Сегодня 06:58
Формирователь сырных головок с групповой воронкой ФС-16
610 795 руб
Сегодня 06:58
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 06:58
Солильный бассейн на 1000л
724 431 руб
Сегодня 06:58
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Сегодня 06:58
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 06:58
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 06:58
Линия производства лимонада 7000л/ч
4 300 000 руб
Сегодня 06:58
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
ВТН-600. Предназначена для нагрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного твор...