Вакуум выпарная установка
Вакуум-выпарные установки предназначены для варки, уваривания, выпаривания и концентрирования продукта. Установка подходит для выпаривания и концентрирования жидкости и рециркуляции органического растворителя в фармацевтической, пищевой и химической промышленности, а также пригодный для низкотемпературной концентрации молока, сока, глюкозы, крахмала и т.д.
Процесс происходит при температурном воздействии на продукт, перемешивании и разрежении. При концентрировании продуктов путем выпаривания повышается пищевая ценность продуктов, создаются условия для длительного хранения, облегчается их перевозка.
Вакуум-выпарные аппараты входят в состав линий по производству джемов, конфитюров, варенья, детского питания, для концентрации соков, овощные и фруктовые пюре, приготовление томатной пасты, применяется в производстве сухого, сгущенного молока, молочных смесей, а также для уваривания масс в различных отраслях промышленности.
Устройство:
Аппарат представляет собой герметичную трехслойную цилиндрическую емкость из пищевой высококачественной нержавеющей стали, которая оснащена перемешивающим устройством с приводом и тепловой рубашкой с теплоносителем. При помощи вакуум-насоса достигается разряжение в аппарате.
Тепловая рубашка может быть выполнена как с электроподогревом теплоносителя (вода, глицерин), так и для обогрева паром. Для удобства контроля за процессом емкость может быть оборудована смотровым люком в цилиндрическом корпусе выше тепловой рубашки. Для удобства обслуживания и загрузки сырья, возможно монтирование герметичного люка, на боковой поверхности выше тепловой рубашки, или на крышке, крепящейся на барашках.
Процесс происходит при температурном воздействии на продукт, перемешивании и разрежении. При концентрировании продуктов путем выпаривания повышается пищевая ценность продуктов, создаются условия для длительного хранения, облегчается их перевозка.
Вакуум-выпарные аппараты входят в состав линий по производству джемов, конфитюров, варенья, детского питания, для концентрации соков, овощные и фруктовые пюре, приготовление томатной пасты, применяется в производстве сухого, сгущенного молока, молочных смесей, а также для уваривания масс в различных отраслях промышленности.
Устройство:
Аппарат представляет собой герметичную трехслойную цилиндрическую емкость из пищевой высококачественной нержавеющей стали, которая оснащена перемешивающим устройством с приводом и тепловой рубашкой с теплоносителем. При помощи вакуум-насоса достигается разряжение в аппарате.
Тепловая рубашка может быть выполнена как с электроподогревом теплоносителя (вода, глицерин), так и для обогрева паром. Для удобства контроля за процессом емкость может быть оборудована смотровым люком в цилиндрическом корпусе выше тепловой рубашки. Для удобства обслуживания и загрузки сырья, возможно монтирование герметичного люка, на боковой поверхности выше тепловой рубашки, или на крышке, крепящейся на барашках.
| Город: | |
| Тип: | Продаю |
| Автор: |
Normit
6 лет на сайте
|
| Сайт: | normit.ru/product/oborudovanie-po-tipam/varochnye-kotly/item/vakuum-viparnaia-ustanovka-nv |
| Дата: | 07.02.2020 17:35 |
| Номер: | 2185982 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
CIP-станция для мойки оборудования 500л
3 181 428 руб
Сегодня 12:48
Пастеризатор для пива ПОУ-500Beer
1 779 520 руб
Сегодня 12:50
Установка для вакуумного охлаждения хлеба
2 945 000 руб
Сегодня 12:48
Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past
858 928 руб
Сегодня 12:48
Установка нагрева воды паром УНВ-73-110
477 272 руб
Сегодня 12:48
Емкость для молока одностенная с мешалкой на 500л
233 824 руб
Сегодня 12:51
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
393 495 руб
Сегодня 12:48
Жироплавитель 100л
450 000 руб
Сегодня 12:51
Станция приемки и учета молока 10000л/ч
1 903 571 руб
Сегодня 12:51
Пресс-чедеризатор ПЧ-70
174 200 руб
Сегодня 12:48
Ванна-охладитель молока МОУ2000 ОГ
746 228 руб
Сегодня 12:51
Ванна универсальная ВДП - 1000
547 125 руб
Сегодня 12:51
Фаршемешалка ФТМ-150, Тестомес
482 142 руб
Сегодня 12:51
Установка для нарезки сыра RChisse-300
471 590 руб
Сегодня 12:51
Сушилка сублимационная ВС-50
6 587 040 руб
Сегодня 12:50
Танк-охладитель МОУ1000вертикальный
474 503 руб
Сегодня 12:50
Линия производства творога механизированная
3 588 000 руб
Сегодня 12:51
Пресс для сыра тунельный ППТ-144
1 830 000 руб
Сегодня 12:50
Пластинчатый охладитель ПЛМ-3000
417 482 руб
Сегодня 12:51
Cыроизготовитель СИ-1000
1 975 000 руб
Сегодня 12:51
Танк молочный вертикальный ТМВ 5000 с рубашкой
1 047 025 руб
Сегодня 12:50
Пастеризатор ПОУМ- 1000
2 474 218 руб
Сегодня 12:51
Ванна творожная ВТН - 600
476 250 руб
Сегодня 12:50
Оборудование для производства мороженного 200л/ч
9 950 000 руб
Сегодня 12:48
Автомат разлива жидкости АД-450
437 500 руб
Сегодня 12:48
Установка мгновенного охлаждения молока ГЛВПЛМ-3000
1 216 071 руб
Сегодня 12:48
Кегомойка на 50 кег/ч
1 131 250 руб
Сегодня 12:51
Пленочный чиллер на 163 квт/ч
7 593 333 руб
Сегодня 12:51
Установка налива пива в кеги на 50 кег/час
842 400 руб
Сегодня 12:48
Сепаратор для яиц НС-22
681 143 руб
Сегодня 12:48
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Преимущества CIP мойки в том, что очистка становится более быстрая, менее трудоемкая, экономится моющий раствор и отсутствует человеческий ф...